Suppen      
01.  Kokosnuss-Suppe     5,00 €
02.  Hummercremesuppe     5,00 €
03.  Haifischflossensuppe     8,00 €
04.  Gewürzte Peking-Suppe     4,80 €
05.  Wan Tan Hüllen-Suppe (Ravioli)     5,00 €
06.  Hühnersuppe mit Pilzen     4,80 €
07.  Tomatensuppe     4,80 €
08.  Spargelsuppe mit Krabben     4,80 €
09.  Suppe nach Art des Hauses     4,80 €
       

Kalte Vorspeisen
10.  Krevettencocktail     9,00 €
11.  Mango-Salat     8,50 €
12.  Gemischte Sushi     8,80 €
13.  Spezial Salat Hong Fu     10,50 €
       

Warme Vorspeisen
14.  Vietnamesische Kroketten     6,80 €
15.  Frühlingsrolle Hong Fu     5,50 €
16.  Sojakroketten und Schweinespießchen     6,80 €
17.  Schweinespießchen und Saté     6,80 €
18.  Frittierte Wan Tan (Chinesische Ravioli)     6,80 €
19.  Gedämpfte Vorspeise     9,80 €
20.  Rippchen mit Knoblauch und 5 Gewürze     7,80 €
21.  Froschschenkel mit Knoblauch     7,80 €
22.  Scampi mit Knoblauch     7,80 €
23.  Scampi mit Sesam     7,80 €
24.  Hummer mit Knoblauch
(mind. 2 pers. Preis pro Pers.)
    18,00 €
25.  Hummer  mit Ingwer und Schnittlauch
(mind. 2 pers. Preis pro Pers.)
    18,00 €
26.  Ausgebackene Scampis     7,80 €
27.  Ausgebackener Tintenfisch     7,80 €
28.  Gebratene Wachteln     7,80 €
29.  Verschiedene Vorspeisen je nach
Jahreszeit
    9,50 €
       

Hühnchen
30.  Hühnchen nach Pekinger Art     10,20 €
31.  Hühnchen mit rotem Curry     10,20 €
32.  Hühnchen mit Sojasprossen     10,20 €
33.  Hühnchen süß-sauer     10,20 €
34.  Hühnchen mit gelbem Curry     10,20 €
       

Rindefleisch
35.  Rinderfilet nach Pekinger Art     12,20 €
36.  Rinderfilet mit rotem Curry     12,20 €
37.  Rinderfilet mit Sojasprossen     12,20 €
38.  Rinderfilet mit Zwiebeln     12,20 €
       

Schwein
39.  Babi Pangang     11,20 €
40.  Schweinfleisch süß-sauer     11,20 €
41.  Rippchen mit Knoblauch / 5 Gewürzen     11,20 €
       

Ente
42.  Glasierte Ente nach Pekinger Art     15,90 €
43.  Ente mit Mango     15,90 €
44.  Ente mit acht verschiedenen Genüssen     15,90 €
45.  Ente mit Obstcocktail     15,90 €
46.  Ente mit rotem Curry     15,90 €
47.  Ente mit Orangen-sauß     15,90 €
48.  Ente mit Ananas     15,90 €
49.  Ente mit chinesische Pilzen     15,90 €
50.  Teller mit Ente und Wachtel     15,90 €
       

Meeresfrüchte
51.  Scampi nach Pekinger Art     16,20 €
52.  Scampi mit rotem Curry     16,20 €
53.  Scampi mit Mango     16,20 €
54.  Scampi mit Sojasprossen     16,20 €
55.  Scampi mit Knoblauch     16,20 €
56.  Scampi süß-sauer     16,20 €
57.  Scampi mit Spargel     16,20 €
58.  Scampi mit Brokkoli     16,20 €
59.  Gegrillte gewürzte Scampi     16,20 €
60.  Riesengarnelen mit 5 Gewürzen     18,10 €
61.  Riesengarnelen Si-Chuan     18,10 €
62.  Gegrillte Riesengarnelen in Butter
und Knoblauch
    18,10 €
63.  Fischfilet in scharfer Soße     14,80 €
64.  In Butter gebratene Seezunge     24,00 €
65.  Jakobsmuscheln nach Pekinger Art     20,00 €
66.  Gegrillte Jakobsmuscheln mit Gemüse     20,00 €
67.  Hummer mit Knoblauch     Tagesprei
68.  Hummer mit Ingwer und Schnittlauch     Tagesprei
69.  Tintenfisch mit Ingwer und Schnittlauch     12,50 €
70.  Tintenfisch nach Pekinger Art     12,50 €
71.  Gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch     12,50 €
72.  Ausgebackener Tintenfisch mit
süß-saurer Soße
    12,50 €
73.  Froschschenkel mit Butter und
Knoblauch
    15,20 €
       

Pfännchen und Ti-Pan
74.  Spezial-Topf Hong Fu     18,80 €
75.  Meeresfrüchtepfännchen Tom Yum     20,00 €
76.  Ti-Pan Hähnchenfleisch     12,20 €
77.  Ti-Pan Rindfleisch     14,10 €
78.  Ti-Pan scampi     18,20 €
79.  Ti-Pan Entenfleisch     16,50 €
       

Gebratener Reis
80.  Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch     10,20 €
81.  Gebratener Reis mit Rindfleisch     12,20 €
82.  Gebratener Reis mit Scampi     15,30 €
83.  Gebratener Reis nach Art des Hauses     12,60 €
       

Gebratene Nudeln / Vegetarisch
84.  Gebratene Nudeln mit Hähnchen     10,20 €
85.  Gebratene Nudeln mit Rindfleisch     12,20 €
86.  Gebratene Nudeln mit Scampi     15,30 €
87.  Gebratene Nudeln nach Art des Hauses     12,60 €
88.  Vegetarischer Teller     10,60 €
       
Restaurant - Café Hong Fu · Herbesthalerstrasse 126 · 4700 Eupen · Tel. / fax: +3287850888 · Handy: +32476860888 · E-mail: tchintchin78@yahoo.fr · Site : http://www.hong-fu.be